UNAE

 

Junto a la Asociación de la Comunitat Valenciana especializada en Consumo y Calidad de Vida (UNAE), Stefan Caballero (Dietista-Nutricionista del CODiNuCoVa)  impartió un taller de educación nutricional sobre dietas milagro, cómo detectarlas y combatirlas. Le acompañó, Rocío Planells, gerente del CODiNuCoVa.

Durante la formación, se han analizado alimentos “adelgazantes”, cremas reductoras y quemagrasas y otros productos “dietéticos” muy publicitados, pero con escasa evidencia científica, con el propósito de concienciar a los consumidores y advertir de los peligros de estos productos, que se pautan normalmente por falsos dietistas-nutricionistas.

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