Manual "Formación Jurídica y Extra-Sanitaria para el Grado en Nutrición Humana y Dietética"
Desde el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (CGCODN) han presentado la obra “Formación Jurídica y Extra-sanitaria para el Grado en Nutrición Humana y Dietética”, que ya puedes encontrar en librerías.
Este libro es fruto del objetivo de crear una herramienta que trate todas las materias extra-sanitarias propias del Grado de Nutrición Humana y Dietética, con el objetivo de servir de apoyo en la formación universitaria de las personas que actualmente estén estudiando el grado, pero también de aquellas que no tuvieron la ocasión en su momento de abordar todos los contenidos establecidos como mínimos en la Orden CIN/730/2009.
En este manual se analiza:
- El derecho alimentario.
- La higiene y seguridad alimentarias.
- La trazabilidad y calidad.
- El derecho a la alimentación saludable o derecho de la nutrición.
- El marco jurídico de la titulación.
- La profesión y el ejercicio.
- Los límites legales y éticos de la profesión.
- La protección del consumidor en el marco alimentario (etiquetado y declaraciones).
- La bioética para el d-n (de la práctica asistencial y de la investigación).
- Nuestra deontología.
- El derecho sanitario (del paciente y organización hospitalaria)
- La responsabilidad profesional.
- Ejercicio ajustado a derecho
- La organización colegial.
- La situación de la colegiación del dietista-nutricionista en España.
- Las organizaciones.
- Sistemas.
- Las políticas de salud alimentaria.
💰 Precio:
- Precio normal: 39,99€.
- Si se compran 4 ejemplares o más: 23,99€.
- Si se compran más de 20 ejemplares: 21,99€.
Los colegiados y las colegiadas del CODiNuCoVa que estén interesados/as en adquirir el manual, deberán enviar un correo electrónico a administracion@codinucova.es, indicando nombre completo, número de colegiado/a y cantidad de manuales.
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