La alimentación saludable y la prevención, centran la reunión con José Juan Zaplana

Apostar por la prevención y la salud comunitarias. Esas han sido las principales conclusiones del encuentro que han mantenido el presidente del CODiNuCoVa, Luis Cabañas, y el portavoz de Sanidad del grupo parlamentario Popular en Les Corts, José Juan Zaplana, con motivo de la presentación de la nueva Junta Directiva de la entidad y las líneas estratégicas para los próximos 4 años. Y es que ser agentes de prevención es una de las funciones de la figura del dietista-nutricionista para mejorar la salud de la población desde los centros de Salud y Salud Pública y por ello que es necesario contar con dietistas-nutricionistas en equipos multidisciplinares que puedan participar en campañas y diseñar acciones transversales que repercutan en toda la población. 

José Juan Zaplana también se ha mostrado interesado por la Restauración Colectiva, especialmente la Hospitalaria, donde cree que hay mucho margen de mejora y por las cifras de obesidad infantil que arrojan los primeros datos del proyecto ENPIV, a través del cual el CODiNuCoVa está evaluando el estado nutricional de menores de 5 a 14 años de la ciudad de Valencia y sus condicionantes socio-económicos.