HermanaDNos 2026 se despide acercando la Restauración Colectiva al estudiantado como salida profesional

El proyecto HermanaDNos 2026 ha celebrado su última sesión poniendo el foco en la Restauración Colectiva como una de las múltiples oportunidades laborales que ofrece la profesión. Con esta jornada, el CODiNuCoVa ha cerrado la novena edición de una iniciativa que, durante más de seis meses, ha conectado a estudiantes de último curso del Grado en Nutrición Humana y Dietética con profesionales en activo de distintos ámbitos de la profesión.

La sesión de clausura ha contado con la participación de Imma Girba, Laura Bilbao y Ana Bilbao, quienes han compartido con el alumnado su experiencia en el ámbito de la Restauración Colectiva y han explicado el papel que desempeñan los dietistas-nutricionistas en la planificación alimentaria, la gestión de menús y la promoción de una alimentación saludable en colectividades.

A lo largo de esta edición, más de 30 estudiantes procedentes de las universidades valencianas han tenido la oportunidad de conocer de primera mano diferentes salidas profesionales de la Nutrición, entre ellas la nutrición clínica, la nutrición deportiva, la docencia o la Restauración Colectiva, gracias a la participación de cerca de una veintena de profesionales colaboradores.

Uno de los aspectos más valorados del proyecto ha sido la posibilidad de establecer un contacto directo con profesionales en activo. Cada participante ha contado con una persona mentora de referencia con la que ha podido mantener encuentros presenciales u online para resolver dudas, compartir inquietudes y recibir orientación sobre sus primeros pasos en el ejercicio profesional.

Como cierre de la edición, se ha realizado un sorteo entre las personas participantes que han asistido a todas las sesiones. En esta ocasión, el estudiante de la Universitat de València Miguel Ramada ha resultado ganador de un cheque descuento para formación del CODiNuCoVa, además de otros obsequios.

"Con iniciativas como HermanaDNos, desde el CODiNuCoVa seguimos reforzando nuestro compromiso con el acompañamiento al estudiantado, favoreciendo la conexión entre universidad y profesión e impulsando el crecimiento de los futuros dietistas-nutricionistas desde las primeras etapas de su desarrollo profesional", ha explicado David Expósito, vocal de Universidad del CODiNUCoVa.