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El CODiNuCoVa no ve avances significativos en el acuerdo entre el Ministerio de Sanidad y la industria


El CODiNuCoVa, junto a otras 17 sociedades científicas, ha apoyado el comunicado de la Sociedad Española de Epidemiología para impulsar una serie de medidas estructurales y educativas para promover una dieta saludable y sostenible, frente al acuerdo entre el Ministerio de Sanidad y la industria alimentaria para reducir un 10% el contenido de azúcar, sal y grasas, que consideramos insuficiente.

La firma de este acuerdo no prima el consumo de productos frescos y naturales ni dan preferencia a productos no procesados por lo que tampoco garantiza la promoción de una dieta saludable y sostenible.

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