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Coloquio Cómo aprendimos a comer. Programa EDALNU 1961-1996
Miércoles, 25 Octubre 2017,  6:00 -  7:00
Accesos : 140
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Dietistas-nutricionistas participan en un coloquio, como parte del programa de la exposición Cómo aprendimos a comer. La acción educativa y social del Programa EDALNU 1961-1996 en la que se subraya la importancia del comedor escolar como espacio fundamental para la creación de hábitos asociados a dietas variadas y equilibradas, apoyado en la pieza didáctica de la rueda de los alimentos, para conocer su composición y aporte de principios inmediatos, vitaminas y minerales.

En su preparación han participado las D-N alicantinas Eva María Trescastro López y María Tormo Santamaría, quien también prepara su tesis doctoral sobre EDALNU. 

La exposición puede verse hasta el 27 de octubre de 2017. De lunes a viernes, 9:00 a 20:00 horas. Entrada gratuita: www.uv.es/cultura/exposicions // www.uv.es/ihmc

 

Localización Instituto de Historia de la Medicina y de la Ciencia López Piñero. Palau Cerveró. Plaza Cisneros, 4. Valencia.

Acceso Usuarios Registrados

           

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